Z czym pić Malibu? Być może macie w barku butelkę i nie wiecie co z nią zrobić? Podpowiadamy. Oto najprostsze sposoby na drinki z Malibu.
Zdjęcia w tekście: unsplash.com
Malibu: co to za alkohol?
Malibu to likier kokosowy na bazie karaibskiego rumu. Amerykanie mówią na Malibu coconut rum, czyli rum kokosowy. To nie do końca prawda, bo napój ten powstaje na bazie rumu, ale rumem nie jest. By móc być za taki uważany musiałby mieć wyższe stężenie alkoholu i brak dodatków, które czynią z Malibu likier. Do produkcji używa się ekstraktu z kokosa oraz kilku różnych karaibskich rumów. Gotowy likier ma zawartość alkoholu na poziomie 21%, co czyni go dobrym dodatkiem do wielu drinków. Malibu wnosi smak, a niekoniecznie zwiększa moc gotowego koktajlu. Dlatego bary na całym świecie kochają Malibu. Jak smakuje ten likier? Jak słodkawa i słaba wersja rumu z wyraźną nutą kokosu.
Z czym pić Malibu?
Macie butelkę Malibu. Z czym to pić? Najprostsza odpowiedź brzmi – solo. Ale nie przyszliście tutaj, byśmy mówili wam, że malibu można pić samo lub na lodzie. Dlatego poniżej prezentujemy wam zestawienie możliwych drinków z tym likierem, o tym tych super prostych po bardziej skomplikowane.
#1 Malibu z Mlekiem – Klasyk odchodzący do lamusa
Ludzie z naszego pokolenia myślą Malibu mówią: Malibu z Mlekiem. To najprostsze i najbardziej rozpoznawalne połączenie. Tylko nudne jak cholera. Do szklanki wlewasz 50 ml Malibu dodajesz lód i dopełniasz mlekiem. Mieszasz i gotowe. Jak można to ulepszyć? Użyj słodkiej śmietanki, mleka zagęszczonego lub mleka roślinnego – np. kokosowego. Proporcje zachowaj te same.
Zobacz: Najlepsza na świecie Pina colada
#2 Malibu z colą
Jeśli coś ma w sobie alkohol to przeważnie można to zmieszać z colą. 50 ml malibu na lodzie, dopełniamy coca-colą. Opcja podobna zakłada użycie sprite’a lub lemoniady. Jeśli robicie Malibu ze sprite’m, dodajcie sok z połowy średniej cytryny lub połówki imonki. Możecie też zastąpić sprite tonikiem dla nieco gorzkawego rezultatu. Przed wypiciem trzeba wymieszać. Uwaga! nigdy nie przyrządzamy tego drinka w shakerze, bo zrobicie sobie kokosową fontannę.
Malibu alkohol, jak pić?
#3 Pinacola w wersji strong
Patrząc na Malibu myślcie rum, karaiby, kokos, ananas i dojrzałe pomarańcze. to połączenia, które zawsze będą tu pasować. Dla wzmocnienia smaku tradycyjnej pinacolady możecie zastąpić część mleka kokosowego właśnie malibu:
- rumu 40 ml
- Malibu 40 ml
- gęstego mleka kokosowego 40 ml
- dopełnić sokiem ananasowym
Całość możecie albo zblendować w blenderze z kostkami lodu, albo wstrząsnąć w shakerze z lodem.
# 4 Malibu z sokiem ananasowym
Możecie też iść na skróty i zmieszać malibu z sokiem ananasowym. 40 ml tego likieru dopełniamy sokiem i mamy gotowego drinka, albo bazę do innych kompozycji, jak chociażby Sea Breeze, Surfer on Acid czy Bahama Mama. Możecie też spróbować połączenia Malibu i soku z grejpfruta: 40 ml Malibu, 120 ml soku. W ten sposób przygotujecie drink Salty Dog.
#5 Malibu Sea Breeze
- Malibu 60 ml
- soku żurawinowego 80 ml
- soku ananasowego 80 ml
- Całość przygotowujemy w szklance na lodzie. Drink nie mieszany ładnie rozwarstwia się.
#6 Surfer on Acid
- Malibu 40 ml
- Jägermeister, 40 ml
- dopełnić sokiem ananasowym
Drink ten ma dość specyficzny, ale ciekawy smak. Warto spróbować przynajmniej raz.
#7 Bahama mama
- Jeśli macie pełny barek możecie pobawić się w barmana przygotowując ten karaibski klasyk!
- Wystarczy połączyć malibu (40 ml) z następującymi składnikami:
Po 20 ml:
- likieru kawowego,
- ciemnego rumu,
- mocnego rumu (Bundaberg, Gossling rum, wszystko powyżej 50 proc. – można dać też zwykły),
- świeżego soku z limonki,
- dopełnić sokiem ananasowym
Jak pić Malibu? Z czym tylko wam pasuje!
- napojami gazowanymi: cola, tonic, sprite
- mlekiem: zagęszczonym, słodką śmietanką, mlekiem roślinnym, mlekiem kokosowym
- sokiem: ananasowym, pomarańczowym, żurawinowym, grejpfrutowym
- kawą: dolej 40 ml do ulubionej mlecznej kawy
Zobacz także: